
Neue Wege in der Direktvermarktung: Wir sind dabei!
zurück In unserem Hofladen in Kohlpoint sind wir an zwei Tagen die Woche für Euch da. Die restliche Woche arbeiten wir daran, alles für Euch
Zugegeben, Kaffee ist wohl das Produkt bei uns im Hofladen, das am wenigsten regional ist – denn er kommt aus Tansania. Das afrikanische Land ist fast 10.000 km von uns entfernt, Regionalität kommt hier nur indirekt vor: Denn Diana, die mit ihrem Mann Paul zusammen die Kaffeefarm bewirtschaftet, kommt aus unserem Ort.
Jetzt lebt sie in Tansania und kümmert sich vor allem um den Vertrieb des Kaffees in Deutschland. Tansania selbst ist kein Land der Kaffeetrinker – dennoch ist der Anbau und alles, was damit verbunden ist, ein wichtiger Wirtschaftszweig und beschäftigt viele Menschen im Land.
Paul ist auf der Farm aufgewachsen und kennt sich sehr gut aus mit dem Anbau, der Verarbeitung, der Röstung und dem Handel – aber auch das Baristahandwerk hat er gelernt.
Das Besondere an Lunji Kaffee ist, dass er ohne Zwischenhändler auskommt – so ist eine transparente und faire Produktion garantiert: Der Kaffee kommt vom Produzenten direkt zum Verbraucher.
Bei uns im Hofladen gibt es die drei unterschiedlichen Röstungen zu kaufen, als ganze Bohne oder, auf Anfrage, bereits gemahlen.
Viel Wissenswertes zu Lunji Kaffee gibt es unter www.lunjikaffee.de oder auf Instagram @lunjicoffeefarm und @lunjicoffe
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zurück Während der Hobbygarten, wie wir ihn kennen, noch im tiefsten Winterschlaf schlummert, hat Bio-Gärtner Anton Naderer aus Schidlambach im Landkreis Freising schon alle Hände
zurück Auf unserem Hof leben zwar so einige Tiere, aber Hühner haben wir nicht. Dass unsere Kunden beim Wocheneinkauf in unserem Hofladen dennoch welche kaufen
Kohlpoint 1
94099 Ruhstorf
Telefon: 08534 265
info@winklhofers-hofladen.de
Freitag: 8:00 bis 18:00
Samstag: 8:00 bis 12:00